|
Rijstschotel Met Paprika En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 zak Pilaurijst (225 g)
? 2 rode paprika′s
? 100 g feta (kaas)
? 2 eetlepels chili-olie
? 100 ml knoflooksaus (flesje)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In pan met 400 ml kokend water rijst in ca. 15 minuten gaarkoken. Paprika′s schoonmaken, in repen snijden. Feta in blokjes snijden. In pan olie verhitten. Paprika′s ca. 3 minuten al omscheppend bakken. Rijst op borden scheppen, paprikarepen eromheen scheppen, blokjes feta over rijst strooien. Serveren met knoflooksaus.
|
|
|